Quinta-Feira, 25 de Abril de 2024
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Algumas Formas de Consumo do Café no Mundo
O café é, ao lado da cerveja, a bebida mais popular do planeta. Apesar da preferência, as suas formas de consumo são tão diversas, que podem fazer com que o consumidor mais desavisado tenha grandes surpresas. Veja como o café é consumido em alguns lugares do mundo:
França - O produto, muitas vezes, é bebido juntamente com chicória;
Áustria - Pode-se beber o produto juntamente com figos secos, sendo que em Viena, a capital do país, é uma tradição o oferecimento de bolos e doces para acompanhar o café com chantilly;
África e Oriente Médio - É comum acentuar o sabor do café com algumas especiarias, tais como canela e cardomomo, alho ou gengibre;
Bélgica - O produto é servido com um pequeno pedaço de chocolate, colocado no interior da xícara, que se derrete quando entra em contato com o café;
Itália - A preferência é pelo café expresso servido em xícaras pequenas;
Grécia - O café é acompanhado por um copo de água gelada;
Cuba - O café é consumido forte e adoçado, e em um só gole;
Sul da Índia - O café é misturado com açúcar e leite e servido com doces;
Alemanha - Em algumas regiões é servido com leite condensado ou chantilly;
Suíça - Adiciona-se ao café um licor, o "kirsch";
México - Em muitos lugares, o café é oferecido gratuitamente e pode ser consumido em grandes quantidades. O chamado café americano, como é conhecido no México, é o mais consumido e é uma cópia do que se bebia até poucos anos nos Estados Unidos: aguado e com pouco sabor.
Fonte: Associação Brasileira da Indústria do Café
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