Terça-Feira, 23 de Abril de 2024
Terça-Feira, 23 de Abril de 2024
>
Sugestões de livros de receitas Árabe
Ponte das Turquesas
Realizando uma viagem histórica, cultural e gastronômica pelos corredores dos palácios, o leitor irá se deparar com as delícias da cozinha bizantina e turca, dos refrescantes sorbets aos saborosos kebabs; conhecerá os mistérios do harém e seu verdadeiro significado no mundo oriental, totalmente diverso da imagem construída pelo olhar do Ocidente; e irá descansar nos hammams, casas de banho que até hoje são uma tradição na Turquia.
Cozinha Árabe - Maria Cristina Andersen
A culinária árabe é uma grande e rica festa! Grãos, nozes, carnes, azeite e especiarias estão sempre presentes. Aprenda os segredos de preparar deliciosos charutinhos de folha de uva, suculentas caftas e quibes de bandeja, babaganuche, homus e irresistíveis ataífes com calda de mel. As receitas são simples de fazer, e os ingredientes, facilmente encontrados em todo o Brasil. Convide sua família e os amigos para desfrutar de saborosos pratos ouvindo belíssimas músicas tradicionais árabes. As receitas são simples de fazer, e os ingredientes, facilmente encontrados em todo o Brasil.
Acompanha um CD de audio com adaptações das mais belas canções típicas árabes.
Os Sete Véus da Cozinha Árabe - Amirah Sharif
Traz trinta receitas tradicionais da culinária árabe acompanhadas de histórias do livro "As mil e uma noites". Dicas de como seduzir o ser amado por meio de aromas, sabores e sons mostram que na hora da conquista todos os subterfúgios são válidos.
Beirute: Aromas, Amores e Sabores - Leandro Fortes
A Coleção Cozinha Capital pretende prestar sua homenagem aos restaurantes que fazem parte da história de Brasília. Os melhores e mais charmosos restaurantes da capital do país vão abrir as suas cozinhas, contar um pouco de suas trajetórias e, principalmente, para alegria geral dos gourmets, revelar suas receitas mais famosas.
Na estréia da coleção desvendamos os segredos do Beirute, para obrigatória brasiliense. Há quase 40 anos em Brasília, o Beirute é considerado um dos pontos tradicionais da capital e é badalação garantida nos fins de semana.
A casa, que tem como especialidade servir pratos árabes, é famosa pela simplicidade, qualidade no atendimento, além de eclético público frequentador que torna o Beirute o ponto mais democrático da cidade.
Nota 1: Livros sobre receitas Turcas não são encontrados no Brasil em Português. Sugerimos os livros de receitas árabes acima que tem alguma similaridade com a cozinha Turca.
Nota 2: As descrições dos livros aqui citadas foram extraídas do site do Submarino.
Sobre a Dogus Comunicação | Política de Privacidade | Blog | Receba Novidades | Acesse pelo Celular
Melhor Visualizado em 1200x900 - © Copyright 2007 - 2024, Dogus Comunicação. Todos os direitos reservados.
